French Christmas! クリスマスはフランス風にお祝いしよう

Christmas dinnerChristmas dinner

クリスチャンの国フランス。クリスマスは、家族、親戚、大切な友人と過ごす
1年で最も大切な日。そして1年で最も食べる日!

アペロ

アペロ

まずはアペロからスタート。食前酒を片手にフィンガーフードをつまみ、おしゃべりを楽しむ時間です。クリスマスは特別な日なので、食前酒にはシャンパンを!チーズやパテなどをつまみます。

アペロ

ディナー

みんなが席についてディナーの始まりです。飲み物はシャンパンからワインに変わります。サラダ、魚介、チキンやターキーそしてチーズ!おいしいメニューが続々と。最初の方でお腹いっぱいにならないように、食べるペース配分が大切!

アペロ

デザート

食事の最後は、デザート。飲み物はまたシャンパンに戻り、ケーキはブッシュドノエル。フランス家庭のクリスマスディナーは、こうして深夜まで続きます!

Enjoy ChristmasEnjoy Christmas

今年のクリスマスは、
フランス風にこんな演出を楽しんでみては?

クレッシェ

クレッシェ

よりフランス風のクリスマスにするなら、クリスマスツリーの下にぜひ「クレッシェ」という人形を飾ってみて。信仰深いクリスチャンの家庭では必ず行う、クリスマスに絶対に必要なもの。それぞれの人形には意味があり、フランスの子供達はクレッシェを飾りながら、その意味を学んでいきます。イエス・キリストを飾るのは、25日になってから。

マジック

クリスマスマジック

フランスの子どもたちは、サンタクロースの存在を信じています。それには、こんな理由があるから。クリスマスイブの夜、プレゼントを届けに来るサンタクロースのために飲み物とお菓子をおいておきます。子供達が寝た後、お父さんやお母さんがプレゼントを置きにリビングへ。そして子ども達が用意した飲み物とお菓子をいただきます。朝になると、子ども達は空になったグラスと、食べてなくなったお菓子をみて「サンタクロースがきた!」と大騒ぎ!

Christmas recipesChristmas recipes

シャンパンと一緒にシャンパンと一緒に

〖ハンディチョッパー〗
ブロッコリーのムース

ハンディチョッパーであっという間にマッシュ!
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〖クックフォーミー エクスプレス〗
蒸し器でふっくら
スモークサーモンのテリーヌ

クックフォーミーで予想以上に
簡単にできるおもてなし料理
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魚介や野菜魚介や野菜

〖クックフォーミー エクスプレス〗
マッシュポテトツリー

圧力調理で作るマッシュポテトは、
味が濃くておいしい
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〖なべ〗
ムール貝の白ワイン蒸し

味付けは白ワインと塩こしょうだけ!
白ワインと一緒にどうぞ
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メインディッシュメインディッシュ

〖取っ手のとれるティファール〗
プレ・ロティ

テーブルで歓声が上がること間違いなし!
作り方はとっても簡単
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〖圧力なべ〗
チキンの赤ワイン煮

ハーブをたっぷり使う冬のフランス料理。
圧力調理で旨味たっぷり
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デザートデザート

〖フライパン〗
ベリーショートケーキ

ティファールならフライパンで
きれいに簡単に作れる!
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〖圧力なべ〗
りんごの丸ごとコンポート

ほんのりラム酒が効いた大人のデザート
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おすすめのティファール製品
フライパン・なべ

こびりつかずにしっかりと食材に火を通すことができるので、お料理の仕上がりが大きく変わります。

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圧力なべ

ビギナーの方でも安心のタイマー付きや、普通なべとしても使えるタイプなどラインナップが豊富。

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クックフォーミー

レシピ選びも調理もボタンひとつでできる電気圧力鍋。ほったらかし調理で時短しましょう。

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