材料 (2人分)

さつまいも（なると金時）

250g

オリーブオイル

小さじ1（5cc）

水

大さじ1

（みつ）

砂糖

50g

みりん

大さじ1

しょうゆ

小さじ1

水

大さじ1

黒ごま

適量

使用モード：モード②
アクティフライ調理時間：11分

調理手順

• さつまいもはよく洗い、2～3cmの乱切りにし水にさらしておく。みつの材料は合わせておく。
• フライパンの中にオリーブオイル、水大さじ1を回し入れ、水を切ったさつまいもを加える。モード②で時間を8分に設定し、スタートボタンを押す。終了したら、さつまいもに竹串を刺して固くないか確認する。
• 続けて、みつの材料とごまを入れ。3分に設定し炒める。
• 終了アラームが鳴ったらふたを開け、全体を混ぜたら、お皿に盛る。
  
  ※さつまいもは種類により調理時間が変わります。みつを入れる前に時間を調整してください。さつまいもの種類により煮崩れしやすいものもあります。
  
  【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】