レシピ詳細

このレシピを
印刷する
メールで送る
ブログに載せる

チンジャオロース

チンジャオロース
このレシピを携帯で見る

材料 (2人分)

牛もも肉(焼き肉用)
160g
ピーマン
4個
赤パプリカ
1/4個
たけのこ水煮
50g
(牛もも肉の下味)
しょうゆ、酒
各小さじ1
片栗粉
大さじ1/2
(合わせ調味料)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2強
80cc
とりがらスープの素
小さじ1/4
おろししょうが
小さじ1/4
おろしにんにく
小さじ1/4
ごま油
小さじ1(5cc)

使用モード:モード①
アクティフライ調理時間:12分

使用している製品
アクティフライ
  • 調理時間:
  • カロリー:278kcal
  • 塩分:1.9g
  • ジャンル:中華風
  • レベル:普通

調理手順

  • 牛肉は細切りにして下味をつけて10分ほどおく。
  • ピーマンとパプリカは種を取り除き、細切りにする。たけのこも細切りにする。
  • フライパンに合わせ調味料を入れ、ピーマン、パプリカ、たけのこ、牛肉の順に重ねて入れる。(野菜、お肉は全体に広げて入れる)
  • モード①で時間を12分に設定し、スタートボタンを押す。
  • 終了アラームが鳴ったらふたを開け、全体をよく混ぜたら、お皿に盛り付ける。

    【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

ページトップへ