材料 (4食分)

A　豆腐入りトロトロおかゆ

だし汁

80g

絹豆腐

120g

ご飯（炊いたもの）

160g

B　ささみとにんじんのすり流し

ささ身

60g

にんじん

80g

コンソメスープ

200cc

C　メロンヨーグルト

メロン

80g

ヨーグルト

200g

使用アタッチメント：チョッパー

これは離乳食初期用のメニューなので、中期や後期には形を残してつぶしたり、塩を加えて味を濃くしたりします。

にんじんはトマトやかぼちゃでもおいしく出来ます。

メロンはバナナやいちごでもおいしく出来ます。

調理手順

A　豆腐入りトロトロおかゆ

1. チョッパー容器に材料をすべて入れ、つぶし、トロトロになるまで煮る。

B　ささ身とにんじんのすり流し

1. 節をとって幅2cmに切ったささみと皮をむいてスライスしたにんじんをコンソメスープで煮て、チョッパーでつぶす。

C　メロンヨーグルト

1. チョッパー容器に皮と種を除いて幅3cmに切ったメロンを入れ、つぶしてヨーグルトにかける。