肉を使わずに玉ねぎをまるごと煮込んだ、野菜の甘みとうま味がたっぷりのベジタブルポトフです。
<高圧 / 低圧切替タイプの場合> 1回目(手順2)【高圧3分 または 低圧4分。加圧後は急冷】 2回目(手順3)【高圧1分 または 低圧1分。加圧後は自然放置※1】 <圧力切替がないタイプの場合> 1回目(手順2)【4分→急冷】 2回目(手順3)【1分→自然放置※1】 ※1:「アクティクック」シリーズの場合は、15分蒸らし時間をとってからふたを開けて下さい。
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