材料 (4人分)

鶏ひき肉

300ｇ

しょうがのみじん切り

20ｇ

酒

大さじ２

砂糖

大さじ２

しょうゆ

大さじ２

みりん

大さじ２

使用アイテム：ソースパン

調理手順

• ソースパンに材料をすべて入れ、ひき肉をほぐしながら弱めの中火で水気がなくなるまで炒り煮する。
• 粗熱が取れたら、取っ手をはずし、シールリッドでフタをして冷蔵庫で２～３日保存できます。