マリネすることで、お肉もやわらかく、中までしっかり味がしみ込みます。
おかずにもおつまみにもぴったりの1品です。
<高圧 / 低圧切替タイプの場合> 【高圧7分→自然放置 / 低圧9分→自然放置】 <圧力切替がないタイプの場合> 【8分→自然放置】 ※最初は短い時間で試していただき、必要に応じて加圧・加熱時間を足して下さい。 ※高圧の方がお肉がよりやわらかくなります。
ページトップへ