材料

＜タマゴサンドイッチ＞

サンドイッチ用パン（お好みの厚さ）

2枚～4枚

固茹で玉子

2コ

牛乳（または水）

小さじ3

塩、こしょう

適量

きゅうり

1本

A

マヨネーズ

小2～大1

砂糖

ひとつまみ

＜ベーコンポテトサラダ＞　　　

じゃがいも

2個（約200g）

ベーコン

30g

オリーブオイル

小さじ1

塩、こしょう、パセリ

少々

【使用アタッチメント】
・ミンサー（赤）
・ブレンダー（緑）

調理手順

＜タマゴサンド＞

• ボールに茹で卵を手でつぶし入れ、ミンサー（赤）で細かくする。細かくなったらAを加え、ミンサー（赤）で全体を混ぜ合わせる。（好みの粗さで手を止める）
• きゅうりは薄くスライスしておく。
• パンの片面に薄くバターを塗り、1枚のパンにきゅうりを敷き、玉子をのせる。もう1枚を上にのせ、サンドする。

＜ベーコンポテトサラダ＞

• じゃがいもは芽を取り、蒸すか茹でて皮をむく。（じゃがいもは熱いうちに使う）
• ボールにじゃがいもを入れ、ブレンダー（緑）でつぶす。
• フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたベーコンをカリカリに炒める。
• 手順2のじゃがいもに加え、塩、こしょうし、パセリを散らす。