材料 (4人分)

＜サーモンチーズディップ＞

スモークサーモン

80g

クリームチーズ

50g

生クリーム

大さじ4

ディル

適量

塩

適量

こしょう

適量

＜タルタルツナカレーディップ＞

卵

2個

ツナ

1/2缶

【A】

マヨネーズ

大さじ3

生クリーム

大さじ1

カレー粉

小さじ1/2

塩

適量

こしょう

適量

【使用アタッチメント】
・ミンサー（赤）

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クリームチーズは常温にしておくと混ざりやすいです。
ディップだけでなく、野菜と一緒にパンにはさんでも、おいしくお召し上がりいただけます。

調理手順

＜サーモンチーズディップ＞

• ディルの葉は摘んでおきます。
• ボールに、材料をすべて入れ、ミンサーで全体をつぶしながら、ペースト状になるまで、混ぜ合わせます。

＜タルタルツナカレーディップ＞

• 卵は茹でて殻をむき、ツナは油を軽く切っておきます。
• ボールに1と【A】を入れ、ミンサーで全体をつぶしながら、ペースト状になるまで混ぜ合わせます。