3.5リットル以下の圧力なべをお持ちの方及び中カゴ台の低いものをお持ちの方は、一度に2品を作ることが出来ません。2回に分けて作ってください。
二段調理であったか蒸し料理と鍋料理を満喫!旬の白身魚のおいしさと、季節の香りをぎゅっと包み込んだごちそうです。好みのきのこで代用してもおいしく出来上がります。
<高圧 / 低圧切替タイプの場合> 【高圧3分 / 低圧4分→蒸らし5分】 <圧力切替がないタイプの場合> 【4分→蒸らし5分】
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