＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞
【高圧3分 / 低圧4分→蒸らし2分】
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【4分→蒸らし2分】

• 白菜は食べやすい大きさに切る。ベーコンは5mmの幅に切る。マッシュルームは縦に4つに切る。にんにくはみじん切りにする。
• なべにオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、香りを立たせ、白菜、ベーコン、マッシュルームを炒める。
• 全体に油がまわったら、マカロニ、【A】を加え、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、蒸らし時間をとり、圧力を下げてふたをあける。
• 器に盛り、仕上げにパセリのみじん切りを散らす。