味がよくしみた高野豆腐がおいしい。つくねは先に周りをかためておけば煮くずれずに出来上がります。
<高圧 / 低圧切替タイプの場合> 【高圧3分 / 低圧3分→自然放置※】 <圧力切替がないタイプの場合> 【3分→自然放置※】 ※自然放置:「アクティクック」シリーズの場合は、15分蒸らし時間をとってからふたを開けて下さい。
ページトップへ