いちごのビタミンCの含有量は果実の中でもナンバーワンで、みかんの2倍もあります。
冬から食べられるいちごの本来の旬は春です。一番おいしい時期のいちごを白玉に閉じ込めました。ビタミンたっぷりの苺を甘いココナッツミルクとともに召し上がってください。
○いちごを洗ってへたを取る。 ○【B】をなべで沸騰しないように温めたあと冷蔵庫で冷やしておく。
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