材料 (4人分)

水(蒸し用)

100cc

A

ホットケーキミックス

50g

牛乳

40cc

B

ホットケーキミックス

50g

抹茶

小さじ1

ぬるま湯

40cc

※アルミホイルに水が入らないようご注意ください。

調理手順

直径4cmのアルミカップ4個分

• 【A】を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
• 【B】の抹茶をぬるま湯で溶かし、茶こしなどで一度こし、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
• アルミカップに手順1と手順2の生地をスプーンで交互に入れて、最後に竹串でかき混ぜる。
• 手順3をアルミホイルで隙間なくくるんでなべの中に入れ、水を100cc入れ、ふたをして、スピード調理する。（スピード調理時間：9分）
• ふたを開けて取り出す。