- このレシピを
アボカドのフリッタータ
材料 (4人分)
- 溶き卵
- 4個
- 塩こしょう
- 少々
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/2
- 赤パプリカ(1cm角)
- 1/4個
- 黄パプリカ(1cm角)
- 1/4個
- アボカド(縦に5㎜スライス)
- 1/2個
- フルーツトマト(飾り用 4等分)
- 2個
- ケチャップ(ソース用)
- 大さじ1
- マヨネーズ(ソース用)
- 大さじ1
- わさび(ソース用)
- 小さじ1/2
- 水(蒸しかご用)
- 300ml
- アルミホイル
- オーブンシート
- 直径15cmのケーキ型丸形底とれ
圧力調理で卵がふっくら！わさびがきいたソースがアクセント。
- 調理時間：
- ジャンル：洋風
- レベル：簡単
調理手順
- 溶き卵に塩、こしょう、コンソメ顆粒を入れてよく混ぜる。
- パプリカを加え混ぜ、オーブンシートを敷いた型に流し入れる。
- アボカドを並べ、ホイルをかぶせてかごに入れる。
- なべに水、かごを入れる。
- 「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間5分→OKボタンを押し調理スタート。
- 10分保温し、等分に切り、トマトとソースを添えて召し上がれ。
