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真だらの洋風煮込み
材料 (4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています)
- 真だら（塩こしょうする）
- 4切れ
- あさり（殻付き・砂抜き）
- 12粒
- じゃがいも（5mm半月切り）
- 1.5個
- 玉ねぎ（スライス）
- 1個
- しめじ（小房に分ける）
- 100g
- にんにく（みじん切り）
- 1片
- オリーブ油
- 大さじ1
- トマトジュース
- 80ml
- 水
- 80ml
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- （仕上げ用）
- 刻んだパセリ
- 少々
トマトジュースを使って簡単洋風スープ煮込み！
【準備時間：15分】
- 調理時間：
- ジャンル：洋風
- レベル：簡単
調理手順
- 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「真だらの洋風煮込み」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、油、にんにく、玉ねぎ、じゃがいもを入れ、香りが出るまで炒める。OKボタンを押す。
- しめじ、トマトジュース、コンソメ、水、真だら、あさりを入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、パセリを散らして召し上がれ。
