とろろ入りでふわふわな仕上がり。 ひと味違う茶碗蒸しにしたい時にはおすすめです。
<高圧 / 低圧切替タイプの場合> 【高圧4分 / 低圧5分→蒸らし5分】 <圧力切替がないタイプの場合> 【5分→蒸らし5分】
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