材料 (4人分)

豚もも塊肉

500g(1個250g)

しょうが(薄切り)

4枚

しょうゆ

大さじ6

砂糖

大さじ3

酒

大さじ3

水

50mL

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

• 鍋にすべての材料をいれ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
• 「調理モード」→「圧力調理」→「30分」を選択し、調理スタート。
• ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
• 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。