材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

さつまいも(乱切り,片栗粉をまぶす)

1.5本

片栗粉

小さじ2

(A)

サラダ油

大さじ2

砂糖

100g

みりん

大さじ4

しょうゆ

小さじ1.5

水

100mL

(仕上げ用)

黒ごま

大さじ1

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の月曜レシピ。
圧力調理でさつまいもがホクホクになります。お子様のおやつに。

【準備時間：5分】

• 調理時間： 3分
• ジャンル：和風
• レベル：簡単

調理手順

• Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「デザート」→「大学芋」を選択しOKボタンを押す。
• 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
• 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
• 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
• 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
• なべにAを入れ煮立たせる。OKボタンを押す。
• さつまいもを入れてなじませる。OKボタンを押す。
• 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
• フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
• ブザーが鳴ったら、黒ごまをふって、召し上がれ。