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大学芋(1週間レシピ・秋)
材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)
- さつまいも(乱切り,片栗粉をまぶす)
- 1.5本
- 片栗粉
- 小さじ2
- (A)
- サラダ油
- 大さじ2
- 砂糖
- 100g
- みりん
- 大さじ4
- しょうゆ
- 小さじ1.5
- 水
- 100mL
- (仕上げ用)
- 黒ごま
- 大さじ1
雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の月曜レシピ。
圧力調理でさつまいもがホクホクになります。お子様のおやつに。
【準備時間：5分】
- 調理時間：
- ジャンル：和風
- レベル：簡単
調理手順
- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「デザート」→「大学芋」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- なべにAを入れ煮立たせる。OKボタンを押す。
- さつまいもを入れてなじませる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、黒ごまをふって、召し上がれ。
