レシピ詳細

このレシピを
印刷する
メールで送る
ブログに載せる

とりつくね(1週間レシピ・夏)

とりつくね(1週間レシピ・夏)
このレシピを携帯で見る

材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

サラダ油
大さじ1
(A)
鶏ひき肉
360g
木綿豆腐(水切りする)
100g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
おろししょうが
小さじ1
片栗粉
大さじ1
小さじ1/4
1個
(B)
しょうゆ
大さじ6
みりん
大さじ6
砂糖
大さじ4
(仕上げ用)
大葉
4枚
使用している製品
クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の火曜レシピ。
豆腐を使ったヘルシーなつくね。お子様にもぜひ。

【準備時間:10分】

  • 調理時間:
  • ジャンル:和風
  • レベル:簡単

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「とりつくね」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • ボウルを用意し、Aを入れよくこね、1人2個ずつになるように成形する。OKボタンを押す。
  • なべに油を入れつくねの両面を焼きつける。OKボタンを押す。
  • Bをなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、器に大葉をしきつくねを盛って、召し上がれ。

ページトップへ