材料 (4個分)

ごはん

300g

明太子

60g

マヨネーズ

25g

万能ネギ

適量

白ごま

大さじ1

卵

2個

サラダ油

少々

お子さまも喜ぶ、見た目もかわいらしいオムおにぎりです。

• 調理時間： 10分
• カロリー：1006（１個251kcal）kcal
• ジャンル：洋風
• レベル：簡単

調理手順

• ごはんに、ほぐした明太子、マヨネーズ、きざんだ万能ネギ、白ごまを加えてよく混ぜあわせます。
• ボウルに卵を2個割り入れ、よく溶きほぐします。
• フライパンを熱し、ごく薄くサラダ油を塗ります。卵液の1/4量を薄く広げながら流し入れます。
• 弱火で、完全に火が通るまで焼き、その要領で薄焼き卵を４枚つくります。
• ラップに薄焼き卵をのせ、手順1の混ぜごはん1/4量を包み、おにぎり状に成型します。