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秋鮭とほうれん草のパスタ

秋鮭とほうれん草のパスタ
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材料 (4人分)

ペンネ
240g
鮭(2cm幅に切る)
2切
玉ねぎ(スライス)
1/2個(100g)
ほうれん草(3cm幅に切る)
50g
オリーブオイル
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1/4
400ml
小さじ1
生クリーム(45〜47%)
200ml
【仕上げ用】
粗挽き黒こしょう
パルミジャーノチーズ(すりおろす)
使用している製品
クックフォーミー/クックフォーミー エクスプレス (マニュアルレシピ)

鮭の旨味が染み込んだクリーミーなパスタです。

  • 調理時間:
  • カロリー:567kcal
  • ジャンル:洋風
  • レベル:普通

調理手順

  • 鍋に水、塩を加え混ぜ、ペンネ、玉ねぎ、鮭、おろしにんにく、オリーブオイルを加え、ふたをする。
  • Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間5分→OKボタンを押し調理スタート。
  • 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、ほうれん草、生クリームを加えて全体を混ぜる。再びふたをして10分保温する。
  • ふたを開けて混ぜ合わせ、塩で味を調えてお皿に盛り付ける。お好みで粗挽きこしょう、パルミジャーノチーズを振りいただきます。

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