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ブラックライス〜オリーブの香り〜(圧力なべモード)

ブラックライス〜オリーブの香り〜(圧力なべモード)
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材料 (2人分)

2合
ブラックオリーブスライス
25g
黒ごま
大さじ2
400ml
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
ひとつまみ
ディル(お好みで)
適量

このレシピは、クリプソ ミニット デュオを圧力なべモードで使用するレシピです。

使用している製品
2in1なべ「クリプソ ミニット デュオ」

クセになるおいしさ!黒ごま×オリーブの意外な組み合わせ。

  • 調理時間:
  • カロリー:674kcal
  • 塩分:1.7g
  • ジャンル:洋風
  • レベル:簡単

調理手順

加圧時間

<圧力切替がないタイプの場合>
【3分→蒸らし10分】

  • 洗った米をたっぷりの水(分量外)に30分程度浸水させる。
  • なべに米、黒ごま、水、しょうゆ、酒、ごま油、塩を加えてふたをして加圧する。加圧終了後火を止め10分蒸らす。圧力が下がったらふたを開ける。
  • 手順2にブラックオリーブを加えて全体をさっと混ぜ、器に盛り付け、お好みでディルを飾る。

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