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鶏肉とマッシュルームのクリームパスタ（時短パスタ）
材料 (4人分)
- ペンネ
- 250g
- 鶏もも肉（一口大）
- 250g
- 玉ねぎ（スライス）
- 1/2個（100g）
- マッシュルーム（半分に切る）
- 8個
- ほうれん草（3cm幅に切る）
- 50g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 生クリーム（45〜47%）
- 200ml
- 水
- 400ml
- 塩
- 小さじ1
- 【仕上げ】
- 粗挽きこしょう
- パルミジャーノチーズ
ささっと作れる、まろやかなクリームスープ仕立てのパスタです。
- 調理時間：
- カロリー：648kcal
- ジャンル：洋風
- レベル：簡単
調理手順
- 鍋に水、塩を加えまぜ、ペンネを加える。玉ねぎ、鶏肉、マッシュルームを加え、オリーブオイルを回しかける。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間5分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、ほうれん草、生クリームを加えて全体をまぜる。10分保温する。
- 混ぜ合わせ、味を調え、お皿に盛り付ける。お好みで粗挽きこしょう、パルミジャーノチーズをふる。
