材料 (2人分)

生クリーム（乳脂肪分35%)

100ml

砂糖

大さじ1

いちごジャム

40ｇ

無糖ヨーグルト

60ｇ

粉ゼラチン

4ｇ

【トッピング】

いちごジャム

大さじ2

いちご

2粒

チャービル

少々

春らしくかわいい、おしゃれなデザートがおうちで簡単に。

• 調理時間： 15分
• カロリー：427kcal
• 塩分：0.1g
• ジャンル：洋風
• レベル：簡単

調理手順

• 生クリームと砂糖をエアーブレンディングブレードで7分立てにする。
• 手順1にいちごジャムとヨーグルトを加えて混ぜる。
• 65℃程度の湯で粉ゼラチンをしっかりと溶かし、手順2に加えて全体をさっくりと混ぜる。
• 手順3の生地を器に流し入れて冷蔵庫で60分冷やし固め、【トッピング】の材料を順にのせる。