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ふんわりハーブチキンナゲット
材料 (4人分)
- 鶏ささみ（鶏むね肉でも可）
- 300ｇ
- 卵
- 1個
- 塩
- 小さじ1/2
- 小麦粉
- 大さじ1/2
- ドライバジル
- 小さじ1
- 片栗粉
- 1/2カップ
- 【タルタルソース】
- マヨネーズ
- 大さじ4
- ゆで卵
- 1個
- ピクルス
- 40ｇ
外はさくっ、中はふんわり！おうちで簡単にできる揚げたてナゲット。
- 調理時間：
- カロリー：1016kcal
- 塩分：5.2g
- ジャンル：洋風
- レベル：簡単
調理手順
- 鶏ささみは筋をとって一口大に切る。
- 片栗粉と【タルタルソース】の材料以外の全ての材料をいれてチョッパーブレードでなめらかになるまで撹拌する。
- 手に油（分量外）を塗って食べやすい大きさに成型し、表面に片栗粉をまぶして180度の油できつね色になるまで揚げる。
- 【タルタルソース】の材料をチョッパーブレードで細かくし、撹拌する。
- 手順3を皿に盛り付け、手順4を添える。
