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チキンのトマト煮込み
材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)
- 鶏手羽先（裏に切込みを入れ 塩こしょうする）
- 8本
- 玉ねぎ（スライス）
- 1/2個
- にんにく（みじん切り）
- 1片
- カットトマト缶
- 400g
- オリーブ油
- 大さじ1
- 水
- 80ml
- ローリエ
- 1枚
- 塩こしょう
- 少々
- 刻んだパセリ（仕上げ用）
- 少々
チキンとトマトの旨みが溶け合う、白ワインに合う一品。
【準備時間：8分】
- 調理時間：
- カロリー：260kcal
- ジャンル：洋風
- レベル：簡単
調理手順
- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チキンのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、油、肉を入れ焼き色をつけ、玉ねぎ、にんにくを加え、透き通るまで炒める。OKボタンを押す。
- トマト缶、水、ローリエ、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、パセリを散らして召し上がれ。
