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チキンドラムスティック サフラン風味
材料
(4人分)
骨つき鶏もも肉
4本
トマト水煮缶
1個
チキンストック
240ml
サフラン
ひとつまみ
塩、こしょう
少々
ふっくら鶏肉がおいしい!サフラン風味のフレンチです。
調理時間:
--分
ジャンル:洋風
レベル:簡単
調理手順
加圧時間
<高圧 / 低圧切替タイプの場合>
【高圧5分 または 低圧7分→自然放置】
<圧力切替がないタイプの場合>
【6分→自然放置】
圧力なべの中に鶏もも肉を入れ、トマト缶(中身をつぶしてから)、チキンストック、サフランと調味料を入れ、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたを開ける。
器に盛り付け、ライス(分量外)を添えてできあがり。
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