＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞
【高圧5分 または 低圧7分→自然放置】
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【6分→自然放置】

• 圧力なべの中に鶏もも肉を入れ、トマト缶（中身をつぶしてから）、チキンストック、サフランと調味料を入れ、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたを開ける。
• 器に盛り付け、ライス（分量外）を添えてできあがり。