材料 (2人分)

炊いたご飯

360g

寿司酢

30cc

（トッピング）

ボイル海老

4尾

スモークサーモン

4枚

アスパラ（茹でる）

2本

錦糸卵

30g

刻みアナゴ

30g

いくら

15g

ライスポットを使った白米の炊き方はこちら >

調理手順

• 炊いたご飯に寿司酢を入れ、しゃもじで切るように混ぜる。
• 皿に盛り、ボイル海老・スモークサーモン・アスパラ・錦糸卵・刻みアナゴ・いくらをトッピングする。