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キャラメルフレンチトースト

キャラメルフレンチトースト
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材料 (4人分)

フランスパン
小1本
バター(食塩不使用)
大さじ3
バナナ
2本
グラニュー糖
大さじ2
バター(食塩不使用)
大さじ3
生クリーム
200g
砂糖
大さじ2
ミントの葉
適量
【A】
2個
牛乳
200cc
砂糖
大さじ2
使用している製品
フライパン・鍋
  • 調理時間:
  • カロリー:571kcal
  • ジャンル:フレンチ
  • レベル:普通

調理手順

  • フランスパンは厚さ1.5cmに切る。
  • ボウルに【A】を入れよく混ぜ、手順1を入れて両面に染み込ませる。
  • フライパンにバターを熱し、手順2を両面焼き色がつくまで焼き、器に盛り付ける。
  • フライパンにバターを熱し、グラニュー糖を加え強火でカラメル色にする。
  • 弱火にし、皮を除き厚さ1cmに切ったバナナを加え、両面焼き色がつくまで焼く。
  • ボウルに生クリーム・砂糖を加え、泡立て器で8分立てにする。
  • 手順3に手順5をのせ、ホイップクリームをのせる。
  • ミントの葉を飾る。

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