・写真はフライパン26cmを使用しています。 ・鶏肉の室温への戻し方が足りないと焼き時間が長くなる可能性があります。 ・フライパンに残った肉汁はソースとして活用できます。 (肉汁と中に詰めたレモン+バター+にんにく+タイムの香りが混ざっておいしいソースがフライパンの中でできあがります)
テーブルで歓声が上がること間違いなしの鶏の丸焼き。実は下ごしらえをしてオーブンで焼くだけと、簡単です。
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