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豚ひき肉のレタス包み

豚ひき肉のレタス包み
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材料 (2人分)

豚ひき肉
180g
水煮タケノコ
60g
シイタケ
1枚
長ネギ
1/2本弱(50g)
レタス
8枚
【A】
1/2カップ
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1(5㏄)
甜麺醤
小さじ1/4
豆板醤
小さじ1/4

使用モード:モード③
アクティフライ調理時間:15分

使用している製品
アクティフライ

回転パドルが手軽に、ポロポロに仕上げてくれる

  • 調理時間:
  • ジャンル:和風
  • レベル:普通

調理手順

  • タケノコ、シイタケ、長ネギは粗いみじん切りにする。【A】は混ぜて溶いておく。
  • フライパンにレタス以外のすべての材料を入れ、ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。
  • モード③で時間を15分に設定し、調理する。終了したら、全体を混ぜ、レタスを添える。ひき肉をレタスで包んでいただく。

    【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

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