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ガパオライス

ガパオライス
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材料 (2人分)

鶏ひき肉
180g
タマネギ
大1/4個(50g)
ピーマン
大1個
赤パプリカ(赤)
1/7個
おろしショウガ
小さじ1/4
おろしニンニク
小さじ1/4
赤唐辛子(輪切り)
1/2本
バジルの葉
60g
2個
ご飯
2人分
【A】
1/2カップ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ナンプラー
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1(5㏄)
砂糖
小さじ1/2

使用モード:モード③
アクティフライ調理時間:20分

使用している製品
アクティフライ

カフェご飯としても人気の高いエスニック料理

  • 調理時間:
  • ジャンル:エスニック
  • レベル:普通

調理手順

  • タマネギはみじん切り、ピーマン、赤パプリカは種を除いてみじん切りにする。バジルは飾り用を取り分けて、残りを刻む。卵は目玉焼きにする。
  • フライパンにバジルと卵、ご飯以外のすべての材料を入れ、ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。
  • モード③で時間を20分に設定し、調理する。終了したら、刻んだバジルを加えて全体を混ぜる。飾り用のバジルと目玉焼きをご飯に添える。

    【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

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