材料 (2人分)

春雨（水で戻す）

20ｇ

紫タマネギ

大1/4個（50ｇ）

エビ（殻つき）

大3尾

鶏ひき肉

50ｇ

ニンニク（みじん切り）

小さじ1/4

パクチー（香菜）

6ｇ

【A】

水

1/2カップ

ナンプラー

大さじ1

チリソース

大さじ1

レモン汁

小さじ2

しょうゆ

小さじ1

使用モード：モード②
アクティフライ調理時間：8分

調理手順

• タマネギは薄く切って水（分量外）にさらし、水気をきっておく。エビは殻をむき、横半分に切る。
• フライパンに【A】、エビ、ニンニク、ひき肉を広げて入れ、ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。モード②で時間を8分に設定し、調理する。
  
  ※フライパンに材料を入れたら、ひき肉をAになじませるように全体を混ぜ、ひき肉をばらしておきましょう。
  
• 終了したら、水気をきった春雨、パクチーを加え、全体を混ぜる。
  
  【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】