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ポトフ
材料 (4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています)
- 骨付き鶏もも肉
- 4本
- にんじん（半分にし、面取り）
- 2本
- セロリ（3等分）
- 2本
- 長ねぎ（3等分）
- 1本
- 玉ねぎ（クローブを刺す）
- 小2個
- じゃがいも（半分に切る）
- 2個
- クローブ
- 2～3個
- 水
- 1,600ml
- ローリエ
- 2枚
- 塩
- 小さじ1/2
- 固形スープの素
- 1/2個
- 塩・こしょう
- 適量
- マスタード
- 適量
素材の旨みを楽しめる煮込み料理。
【準備時間：15分】
- 調理時間：
- カロリー：688kcal
- 塩分：1.5g
- ジャンル：フレンチ
- レベル：簡単
調理手順
- Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ポトフ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 鶏肉、にんじん、じゃがいも、セロリ、長ねぎ、玉ねぎ、クローブ、水、ローリエ、塩、固形スープの素を入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、塩こしょう、マスタードを加え味を調え、召し上がれ。
