材料 (4人分)

卵

5個

ベーコン(ブロック)

100g

ズッキーニ

1/2本

パプリカ(赤・オレンジ)

各1/4個

しめじ

1/2袋

塩

少々

こしょう

少々

サラダ油

適量

• 調理時間： 30分
• カロリー：236kcal
• 塩分：1.0g
• ジャンル：洋風
• レベル：簡単

調理手順

• オーブンを180℃に温め始めます。
• ベーコンは1cm幅、ズッキーニとパプリカは5mmの厚さに切り、しめじはほぐしておきます。
• 卵を溶き、軽く塩・コショウをしておきます。
• エッグロースターを温めてサラダ油引き、切った具材を入れて炒め、軽く塩・こしょうをします。
• 火を止めて具を均等になるように広げ溶いた卵を流し入れます。180℃のオーブンに入れ取っ手を外し、12分ほど焼きます。