オープンオムライス

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カロリー(1人前)

536Kcal

オープンオムライス

材料名 分量 (g・cc) 

(1人分)

  • 卵 2個
  • ズッキーニ 1/4本
  • プチトマト 6個
  • 白飯 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 適量
  • フィレアンチョビ 2本
  • イタリアンパセリ 適量

手順

  • (1)フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、「お知らせマーク」が消えたら、ズッキーニ、プチトマト、白飯を炒め、皿にいったん取り出す。
  • (2)フライパンにバターを溶かし、溶き卵を入れ手早く平らにオムレツを作り皿に移し、(1)を盛りつける。
  • (3)アンチョビ、パセリを粗く刻み、ところどころに散らす。

27cmフライパン