洋食系

  • かきときのこのグリル
    かきときのこのグリル
    オーブンは使わないで表面はカラッ、中はジューシー
    取っ手付き調理器具
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  • 豚肉とマッシュルームのカレークリーム
    豚肉とマッシュルームのカレークリーム
    カレーの風味とクリームのコクがたまらない
    圧力なべ
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  • コック・オー・ヴァン
    コック・オー・ヴァン
    フランスの家庭料理にマッシュルームたっぷり
    圧力なべ
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  • カレイのソテー赤ワインソース
    カレイのソテー赤ワインソース
    肉厚生しいたけに赤ワインソースがしみこむ
    取っ手付き調理器具
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  • チキンソテー南欧風
    チキンソテー南欧風
    しめじなど炒め野菜を香ばしいソース代わりに
    取っ手付き調理器具
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和食系

  • きのことえびの炊き込みご飯
    きのことえびの炊き込みご飯
    きのことえびをたっぷり使ってごちそう感アップ
    圧力なべ
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  • なすときのこの柔らか煮
    なすときのこの柔らか煮
    秋なすと煮るきのこは、お好みの組み合わせで
    圧力なべ
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  • なめこあんかけそば
    なめこあんかけそば
    冷凍そばを使って、あんを同時にスピード調理
    スチームクッカー
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  • きのこの土瓶蒸し
    きのこの土瓶蒸し
    きのこの旨みと風味を存分に楽しめる一品です
    スチームクッカー
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  • 根菜とキノコのバルサミコドレッシング
    根菜とキノコのバルサミコドレッシング
    食感の良いしめじや根菜がバルサミコでさっぱり爽やか
    取っ手のとれる調理器具
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中華系

  • きのこと肉だんごのオイスターソース煮込み
    きのこと肉だんごのオイスターソース煮込み
    3種類のきのことオイスターソースがあれば出汁要らず
    圧力なべ
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  • 干し貝柱と干ししいたけのスープ煮
    干し貝柱と干ししいたけのスープ煮
    乾物の旨味をまるごととろりとしたスープに
    取っ手付き調理器具
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  • 豚肉ときのこの黒ごま蒸
    豚肉ときのこの黒ごま蒸
    ごまのコクが美味しく、きのこの旨味引き立つ
    圧力なべ
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  • れんこんと豚肉のピリ辛うま煮
    れんこんと豚肉のピリ辛うま煮
    しいたけはしゃきしゃきレンコンと相性バッチリ
    取っ手付き調理器具
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  • シュウマイ しそ風味
    シュウマイ しそ風味
    シュウマイにしいたけが食感のアクセントに
    スティックミキサー、スチームクッカー
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栄養たっぷりなきのこは、家族思いの食材です。
きのこ類はアミノ酸、ミネラル、ビタミンなどが豊富です。きのこによって様々な効用があり、例えばしいたけはコレステロールや血圧を下げると言われています。

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