フランスでは、クリスマスのことを「ノエル」と呼び、フランス人にとって一年の中でも最も大切な行事です。11月に入るとみんな準備を始めます。クリスマスツリーを飾り、家族や友人へのプレゼントを準備してワクワクしながらも、とても慌ただしく過ごします。

そして、大切なのがクリスマスの食事。家族親戚が総動員で集まるこの日のために事前にメニューを考え、食材の買い出しをし、当日は子供も手伝って料理をします。カキやホタテなどの魚介類は、クリスマスの定番アペリティフ。他にも、フォアグラやパテなど、序盤から美味しいものが目白押し。メインディシュは七面鳥のイメージが強いですが、フランスでは鶏肉やローストビーフを選ぶ家庭もたくさんあります。

フランスでは、多くの子どもたちがサンタクロースを信じています。
メッセージを手紙に書き、宛先には
サンタクロースの住所を書いて郵送します。
クリスマスイブの夜には、プレゼントを持ってやってきた
サンタクロースのために、グラスに入れた飲み物とお菓子を準備。
翌朝、グラスは空っぽになりお菓子は食べてあるのを、
子どもたちが見つけます。サンタクロースを信じることができる、
フランス人にとって大切なクリスマスの習慣です。

今年は、おうちでフランス流クリスマスを楽しんでみませんか?お子様も一緒に楽しく作れるレシピ、ワインにぴったりのレシピなど、ティファールのおすすめレシピをピックアップしました。

〖フライパン〗
マグロのたたきカルパッチョ 柚子胡椒ソース

マグロを焼いてカットするだけ!手早く完成
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〖フライパン〗
焼きほたてのマリネ

カラフルな野菜でテーブルが華やぐ、
パーティらしい一品
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〖圧力なべ〗
白いんげん豆のポタージュ

いんげん豆は加圧2分。
玉ねぎを加えればあっという間にスープに
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〖圧力なべ〗
野菜がたっぷり溶け込んだスープ

たくさんの野菜の栄養がぎゅっと凝縮。
お子様におすすめ
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〖圧力なべ〗
コック・オー・ヴァン

フランスを代表する家庭料理、鶏肉の赤ワイン煮
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〖取っ手のとれるティファール〗
プレ・ロティ

フレンチクリスマスの定番。
歓声が上がること間違いなし!
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〖取っ手のとれるティファール〗
豚ロースのオーブン焼き

塊のままオーブンに入れてじっくり焼きます。
簡単なのに豪華!
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〖クックフォーミー〗
ローストビーフ

テーブルが華やぐパーティー料理。
クックフォーミーなら簡単
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〖ハンディチョッパー〗
クリスマスツリーケーキ

生クリームやトッピングは
お子様にまかせてみましょう
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〖フライパン〗
アーモンドチュイル&ベリーチュイルカップ

少し難しいフランスのお菓子
「チュイル」に挑戦!
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〖クックフォーミー〗
いちごのババロア

いちごたっぷりのミルクババロア。
喉越しが良くお子様にも人気
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〖取っ手のとれるティファール〗
かまくらケーキ

専用の型を使わなくても、
ソースパンだけでケーキが焼けます
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おすすめのティファール製品
ハンディチョッパー

少量だけ作りたいディップやソース作りに大活躍。ハンドルを引くだけの簡単操作で、パパッと完成。

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ティファール 圧力なべ

ビギナーの方でも安心のタイマー付きタイプや、普通鍋としても使えるタイプなどラインナップが豊富。

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クックフォーミー

レシピ選びも調理もボタンひとつでできる未来型クッキングサポーター。クリスマスパーティでは注目の的!

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