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マッシュポテト(早ワザなべ)

マッシュポテト(早ワザなべ)
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材料 (4人分)

じゃがいも
400g
リーフレタス
適量
適量
こしょう
適量
ピンクペッパー
適量
A
牛乳
80cc
小さじ1/2
バター
10g

牛乳80ccを牛乳50ccと生クリーム30ccに代えるとよりコクがでます。

使用している製品
早ワザなべ「クィクック」
  • 調理時間:
  • カロリー:110kcal
  • 塩分:0.9g
  • ジャンル:洋風
  • レベル:簡単

調理手順

  • じゃがいもは皮をむき、1口大に切って水にさらしておく。
  • なべに手順1とかぶるくらいの水を入れ、ふたをして、スピード調理する。(スピード調理時間:6分)
  • ふたを開け、なべの中の湯を捨て、マッシャーなどでじゃがいもをつぶす。※
  • 手順3に【A】を加えて、弱火で混ぜながら水分をとばし、なめらかにして塩・こしょうで味を調え、器に盛る。
  • お好みでリーフレタスを添え、ピンクペッパーを振りかける。

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