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中華ちまき風おこわ

中華ちまき風おこわ
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材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

もち米
2合
1合
450ml
鶏もも肉(2cm角)
150g
にんじん(5mm角)
50g
しいたけ(5mm角)
2個
ゆでたけのこ(5mm角)
50g
干しえび(お湯で戻す)
20g
ぎんなん(缶詰)
10個
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1+1/2
砂糖
大さじ1
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
使用している製品
クックフォーミー エクスプレス(内蔵レシピ) 

干しえびとしいたけ、オイスターソースの旨みが味のポイント。集まりの席で喜ばれます。

【準備時間:25分】

  • 調理時間:
  • カロリー:547kcal
  • ジャンル:中華風
  • レベル:普通

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「中華ちまき風おこわ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、もち米と米をあわせて洗い、ザルにあげたら、なべに米と水を入れ20分置く。OKボタンを押す。
  • 残りの材料をすべて加え、混ぜ合わせる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、10分保温して、召し上がれ。

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