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鮭の粕汁

鮭の粕汁
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材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

酒粕(手で細かくほぐし だし汁と混ぜる)
100g
だし汁
800ml
鮭の切り身(4等分)
2切れ
大根(5mmいちょう切り)
150g
にんじん(5mm いちょう切り)
1/2本
ごぼう(ささがき 水にさらし水気を切る)
1/2本
しいたけ(5mmスライス)
4個
油揚げ(湯通しして 1cm短冊切り)
1枚
しょうゆ
小さじ1
味噌
大さじ2
万能ねぎ(小口切り)
少々
使用している製品
クックフォーミー エクスプレス(内蔵レシピ) 

体の芯から温まる、具だくさんの汁物。酒粕の風味とまろやかをしっかり味わえます。

【準備時間:15分】

  • 調理時間:
  • カロリー:200kcal
  • ジャンル:和風
  • レベル:簡単

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「鮭の粕汁」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、万能ねぎ以外の材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、お好みで万能ねぎを散らして、召し上がれ。

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