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オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ
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材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

玉ねぎ(薄くスライスし レンジで10分加熱)
600g
オリーブ油(玉ねぎにかけ レンジで10分加熱)
大さじ1
バター(無塩)
16g
小さじ1
1000ml
コンソメ(顆粒)
小さじ3
バゲットスライス
4枚
グリエールチーズ(シュレッド)
少々
使用している製品
クックフォーミー エクスプレス(内蔵レシピ) 

短時間で仕上げたとは思えないコクとうま味の絶品スープに仕上がります。

【準備時間:10分】

  • 調理時間:
  • カロリー:189kcal
  • ジャンル:洋風
  • レベル:普通

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「オニオングラタンスープ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、レンジで加熱した玉ねぎ、塩、バターを入れ、あめ色になるまで炒める。OKボタンを押す。
  • 水、コンソメを加える。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、バゲットとチーズをのせて、召し上がれ。

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