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鶏肉とポテトのハーブグリル

鶏肉とポテトのハーブグリル
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材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

鶏もも肉(4等分 塩こしょうする)
500g
塩こしょう
少々
皮付きじゃがいも(乱切り)
2個
にんにく(半分に切る)
2片
オリーブ油
大さじ1
白ワイン
50ml
50ml
ローズマリー
1枝
粗挽き塩こしょう(仕上げ用)
少々
粒マスタード(仕上げ用)
少々
使用している製品
クックフォーミー エクスプレス(内蔵レシピ) 

鶏肉のうま味が染み込んだ、ジャガイモが美味。簡単で見栄えするごちそうメニューです。

【準備時間:15分】

  • 調理時間:
  • カロリー:342kcal
  • ジャンル:洋風
  • レベル:普通

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏肉とポテトのハーブグリル」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、油をひき、肉を皮目から焼いて、にんにく、じゃがいもを加え、炒める。OKボタンを押す。
  • 白ワイン、ローズマリー、水を加え、塩こしょうをふる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、マスタード、粗挽き塩こしょうを添えて、召し上がれ。

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