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きのこのリゾット

きのこのリゾット
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材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

しめじ(小房に分ける)
50g
マッシュルーム(4等分)
2個
ベーコンスライス(細切り)
16g
にんにく(みじん切り)
1片
1合
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
オリーブ油
大さじ2
白ワイン
100ml
500ml
塩こしょう
少々
粉チーズ
少々
刻んだパセリ(仕上げ用)
少々
使用している製品
クックフォーミー エクスプレス(内蔵レシピ) 

チーズときのこの相性抜群!秋のリゾットです。

【準備時間:10分】

  • 調理時間:
  • カロリー:232kcal
  • ジャンル:洋風
  • レベル:簡単

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「きのこのリゾット」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、油、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、きのこ、米を炒め、ワインを加え軽く煮詰める。OKボタンを押す。
  • 水、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、粉チーズを加え混ぜ、塩こしょう、パセリを散らし召し上がれ。

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