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いちごジャム(クリプソ ミニット デュオ)

いちごジャム(クリプソ ミニット デュオ)
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材料 (1人分)

いちご
500g
砂糖
100g
レモン汁
1/2個分
使用している製品
圧力なべ

いちごが安いときにぜひどうぞ!

  • 調理時間:
  • ジャンル:洋風
  • レベル:簡単

調理手順

加圧時間

<圧力切替がないタイプの場合>
【3分→自然放置】

下準備

いちごは洗ってヘタをとり除き、なべに入れて砂糖の半量を加え、全体を混ぜて約20分間おく。

  • いちごからの水分が出てきたらレモン汁を加え、ふたをして加圧する。
  • 加圧終了後火を止め、自然放置してふたを開ける。
  • 残りの砂糖を加えて弱火で適度に煮つめる。

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