圧力なべで作る栄養満点レシピ

圧力なべ「食材のチカラ」まるごといただきます。

圧力なべ「食材のチカラ」まるごといただきます。

大地の恵みを受け、
ていねいに育てられた食材。
食べて食材の栄養をチャージして、
ココロもカラダも元気に。

なすはカリウムの含有量が多く、利尿作用があるので、体を冷やす効果があるとされています。夏の暑さでバテている時にぜひ食べたい食材。紫色はナスニンと呼ばれるポリフェノールの一種。強い抗酸化力があり、老化や認知症の予防に有効とされています。この紫色、長時間加熱すると色が悪くなることがありますが、短時間で仕上がる圧力調理なら綺麗な色のまま!

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大きめにカットした食材にもすぐに熱が通り、しかも時間をかけて煮込んだようになります。※当社圧力なべ(65kPa)で加圧調理した場合を普通のなべで調理した場合と比較して

 

100度以上の高温で圧力調理するので、煮くずれしにくく、余熱で味もしみこみます。

長時間の加熱に弱いビタミンCも、圧力調理なら最大+80%残存(※)。栄養素の流出を抑えます。※当社通常鍋との比較による。

 

レシピ

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とろっとジューシー野菜カレー

一つ一つの野菜の甘みが引き立ち、旨味が凝縮。圧力調理で短時間に煮込むから柔らかく、野菜嫌いのお子様でも食べやすい仕上がり。

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なすときのこの柔らか煮

大きめに切ったなすも圧力調理ならすぐに火が通り、味も入るので、口に入れるとじゅわっと旨味が染み出します。ごま油が効いた食欲をそそる一品。

 

使いやすさ

ティファール圧力なべなら
タイマー付きだから、
圧力調理がカンタン

圧力なべの使い方でとまどいがちなのが、火加減を変えるタイミング。
ティファールの圧力なべは、加圧状況をモニターして火加減を変えるタイミングをお知らせしてくれるので、
失敗の心配がなく、安心して圧力調理できます。

カンタン!失敗知らず!カンタン!失敗知らず!

使いやすさ

ティファール圧力なべ
ユーザーさまの声

毎日のごはん作りに活躍の圧力なべ。
お使いのユーザーさまの声をご紹介!

すごく簡単で、放っておくだけで
時間がほかの事に使えた

圧力のかけ方など
思っていたより簡単で、
タイマーもすごく便利でした

思っていたより音も大きくなく、
調理の方法も簡単だった。

タイマーでお知らせしてくれるので
とっても分かりやすかった

心配していた安全面での不安は感じず、
イメージしていたより簡単に
使用することができた。
メンテナンスも本体が軽く、とても楽だった。

製品情報

使いやすさでオススメ!
ティファール圧力なべ

セレクターひとつでなべとしても圧力なべとしても使えるから毎日活躍!製品の詳細はこちら >

片手でカンタンに開閉できるからラクラクお料理。タイマー付きのパーフェクトなら火加減調節のタイミングを教えてくれるから初心者でも安心です。製品の詳細はこちら >

これまでの「食材のチカラ まるごと」シリーズ

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