5人の食の達人×ティファール電気の蒸し器 スチームクッカー

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食の達人5人による座談会レポート

レポート2 使って実感。スチームクッカーの意外な便利ポイント。

スピーディーな立ち上がり に感動

「蒸気がでるのが早いから、ストレスもまったくなし。気持ちよく調理できます。途中で水を足せるのも便利だし、連続調理できるパワフルさも頼もしいかぎり」(みなくち)

「40秒ほどで、あっという間に蒸気が出てくるからスゴイ! 愛用しているティファールの電気ケトル同様、仕事の速さに感心しました(笑)」(吉川)

火口が空くから 他の調理もはかどる

「やっぱりコンロをふさがずに調理できるところが、個人的には一番のお気に入り。時間のロスがなくなって効率的に作業できるようになりました」(島田)

「教室でも使ってみたら、生徒さんにも好評でした。蒸している間、気にせず別の作業ができるってこんなに楽だったのねって(笑)」(浅尾)

「生徒さんにも好評でした。蒸している間、気にせず別の作業ができるってこんなに楽だったのねって(笑)」

失敗なく作れて 経済的

「今まではガス式の蒸し器を使っていたんですが、何度も"蒸せてるかな?"って確認しながら作っていました。スチームクッカーは透明だから、中の状態がひと目で分かって安心。失敗なく作れますよね」(松尾)

「"蒸し料理は難しそう"と思っている方にこそ使ってほしいですね。吹きこぼれの心配もないし、火加減の調節も不要。テクニック要らずで美味しい蒸し料理ができちゃうって、スゴイことよ」(浅尾)

「テクニック要らずで美味しい蒸し料理ができちゃうって、スゴイことよ。」

「セットした時間以上は動かないから、蒸しすぎもなし。これって経済的にもおトクですよね」(みなくち)

食の達人5人による座談会レポート

  • レポート1 スチームクッカーと電子レンジ使い比べの感想を語る。
  • レポート2 使って実感。スチームクッカーの意外な便利ポイント。
  • レポート3 質の違うスチームが、素材の「味」と「栄養」を活かす。
  • レポート4 いつものごはんからおもてなし料理まで。手抜きなしの「時短」料理。
  • レポート5 レパートリーも広がる、手軽な「本格」蒸し料理。
  • 極上メニューレシピ ヘルシー!本格的!なのにカンタン!!

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