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• カッターには、丈夫で長持ちするブラックチタンコーティング^※を使用。
  ※ルビーレッド プラスのみ

※生クリームは乳脂肪分35%以上のものを使用してください。
※生クリームは、乳脂肪分が35%以上のものでも、乳化剤や安定剤等が含まれる製品に関しては泡立たないことがあります。
※生クリームは長く泡立てすぎると分離してしまうので途中で状態を確認してください。

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• 最適なスピード＋最適な刃の角度、配置で設計されたティファール独自のディスクで、まるで時間を掛けて、手でおろしたかのような本格的な仕上がりが簡単に。